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Dorada 500gr (oferta)

5.95 4.95 pieza de 500gr aprox

  • Nombre común y calibre: Dorada| 500gr
  • Tipo: Azul | Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Lubina y corvina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno o a la sal
SKU: 9,90 €/Kg | 4,95 €/pieza de 500gr aprox. Categorías: , , , , ,
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Dorada 500gr:

  • La dorada 500gr es uno de nuestros pescados preferidos. Su carne blanca y suave junto con sus propiedades nutricionales la hacen una gran elección. Tiene un bajo aporte calórico,  su coste tan asequible hacen que la dorada sea muy apreciada a lo largo y ancho de nuestro país. Su cría en piscifactoría está tan extendida que no es raro verla siempre presente en los mostradores de las pescaderías.
    La dorada es un pescado muy agradecido a la hora de cocinarlo, su carne ligeramente carnosa aguanta la cocción al vapor, a la plancha o al horno.
  • Modos de cocinarse:
    Pescado excelente que siempre esta bueno sin necesidad de tenerlo que freír para poder disfrutar de el. Las mejores formas para cocinarlo son:
    Marcada para el horno, entera para la sal, abierta con o sin espina para la plancha o incluso se puede hacer al vapor.
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Peso N/D
Ración mínima

500g, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, a la sal, entero sin manipulacion, Dos filetes (sin espina), En supremas, En rodajas

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