Lubina 600gr/uni (ecológica)

11.34 pieza de 600gr aprox

  • Nombre común y calibre: Lubina| 600gr
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Dorada y corvina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura ecológica (antibiotic free)
  • Origen: Italia
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
SKU: 18,90 €/Kg | 11,34€/uni 600gr Categorías: , , ,
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Lubina 600gr ecológica:

  • La lubina es un  pescado muy asequible, también es razón de salud para consumirlo. La lubina es un pez blanco semigraso. Su carne tiene poquísima grasa, además de tener un alto valor nutritivo.
    Por un lado tiene sales minerales muy importantes como son el fósforo y el potasio, además un alto nivel de hierro. Podemos decir que es buena por lo tanto para los huesos, el aparato circulatorio y el nervioso.
    Presenta vitaminas del grupo B, una de ellas la B12 muy presente en la carne también destaca en la lubina. Es un factor interesante para quien no coma carne roja.
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Peso N/D
Ración mínima

600gr, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, a la sal, abierto con espina, abierto sin espinas, entero sin manipulacion, marcada horno, Dos filetes (sin espina)

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