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Mejillón de roca

3.25 Ración de 500gr

 

  • Nombre común y calibre: Mejillón de roca| grande
  • Tipo: Marisco |  fresco | bivalvo
  • Temporada: de Mayo a Agosto
  • Similitud:  mejillón gallego o bouchot
  • Tipo de pesca: cultivo en bateas.
  • Origen: Delta del Ebro
  • formas de cocinarse:  al vapor, a la marinera, rellenos
  • Observaciones: Aunque aun hay algo de mejillón de roca, pero ya esta fuera de temporada.
  •      FUERA DE TEMPORADA!!!
SKU: 6,50€/Kg | 3.25 €/ración de 500 gr Categorías: ,
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Mejillón de roca:

  • El mejillón de roca es uno de los moluscos bivalvos más exigidos. Se postula como una de las mejores alternativas en  los chiringuitos a lo largo de toda nuestra costa mediterránea.
  • Si quieres saber más cosas sobre este molusco pincha aquí.
  • Si quiere ver la receta de mejillones a la marinera pincha aquí.
Peso N/D
Ración mínima

500g, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, entero sin manipulacion

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