¡Oferta!

Ortiguillas de mar 500gr (oferta)

26.90 22.90 terrina de 500gr

 

  • Nombre común y calibre: ortiguilla de mar| unidad de 500gr aprox. sin escurrir
  • Tipo: alga |  fresco
  • Temporada:  todo el año
  • Similitud:   parecidos a la textura de los sesos, pero con sabor a mar
  • Tipo de pesca: recolección artesana
  • Origen: Galicia
  • formas de cocinarse:  salteadas, en tortilla.
  • Observaciones: Se servirán en agua de mar para garantizar su frescura.

 

 

Hay existencias

Comentarios especiales

Indíquenos en comentarios especiales si desea algún tipo de elaboración que no aparezca en nuestro menú de elaboración.

Qty:

ORTIGUILLAS DE MAR:

  • Gastronómicamente,  ofrecen un intenso sabor a mar, a yodo y a marisco. Su textura es fluida y delicadamente gelatinosa. Podría parecerse a unos sesos de cordero lechal, donde marca distancias con otros alimentos marinos. Al ser un producto muy delicado, lo ideal es mantenerlas vivas en agua de mar hasta el momento de su preparación.
  • Si quieres saber más cosas de este artículo pincha aquí.

Aún no hay opiniones

Sé el primero en opinar sobre “Ortiguillas de mar 500gr (oferta)”


Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies