formas de cocinarse: viene cocido y se puede elaborar en cocteles o simplemente se puede comer cocido
Observaciones: Recuerde que este producto viene congelado, por lo cual es muy posible que en repartos no próximos a nuestra tienda y con servicio Seur frio pueda llegar glaseado o descongelado, pero apto para consumirse en un periodo de tres días después de la recepción.
Nombre común y calibre: bogavante Canadá| 400gr/1500gr
Tipo: crustaceo | fresco
Temporada: de Mayo hasta Agosto
Similitud: con la langosta
Tipo de pesca: piscifactoria.
Origen: Canadá
formas de cocinarse: plancha, cocido, arroces secos y caldosos…
Observaciones: Dado que es un ser vivo y nosotros siempre lo adquirimos vivo, tampoco podemos garantizar que una vez recibido en su domicilio pueda continuar vivo. Igualmente podrá ser consumido en un plazo de 2/3 días después de su recepción.
formas de cocinarse: plancha, cocido, arroces secos y caldosos…
Observaciones: Todo los crustáceos los adquirimos vivos en el momento de comprarlo, aunque lógicamente al ser un ser vivo podría morir en el transporte a su domicilio, aunque perfectamente consumible en un plazo de 2/3 días después de su recepción.
formas de cocinarse: plancha, cocido, arroces secos y caldosos…
Observaciones: Todo los crustáceos los adquirimos vivos en el momento de comprarlo, aunque lógicamente al ser un ser vivo podría morir en el transporte a su domicilio, aunque perfectamente consumible en un plazo de 2/3 días después de su recepción.
Similitud: Tiene su propio sabor aunque guarda parecido con el bogavante.
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad).
formas de cocinarse: Cocida, al horno, arroces caldosos
Observaciones: Dado que es un ser vivo y nosotros siempre lo adquirimos vivo, tampoco podemos garantizar que una vez recibido en su domicilio pueda continuar vivo. Igualmente podrá ser consumido en un plazo de 2/3 días después de su recepción.
Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad) y Galicia
formas de cocinarse: A la gallega, al horno, guisado o a la plancha
La escasez de pulpo de 1ª calidad ha hecho que tenga un precio en la actualidad mucho más encarecido, aunque podemos garantizar que todos nuestros pulpos son de denominación de origen nacional.
Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad) y Galicia
formas de cocinarse: A la gallega, al horno, guisado o a la plancha
La escasez de pulpo de 1ª calidad ha hecho que tenga un precio en la actualidad mucho más encarecido, aunque podemos garantizar que todos nuestros pulpos son de denominación de origen nacional.
Nombre común y calibre: Cigala|pequeña Tipo: crustaceo | fresco | agua salada Temporada: todo el año Similitud: gambas y langostinos. Tipo de pesca: extractiva Origen: Mar Mediterráneo formas de cocinarse: a la brasa, plancha, horno, arroces. OBSERVACIONES: Dado que es un crustáceo vivo, en algunas ocasiones podría llegar muerto a su destino.
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