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Corvina 2kg
18.90€ kg
- Nombre común y calibre: Corvina| 2kg
- Tipo: Semigraso | fresco
- Temporada: todo el año
- Similitud: Dorada y lubina.
- Volumen de espinas: medio, solo espina central
- Tipo de pesca: acuicultura
- Origen: Mar Mediterráneo
- formas de cocinarse: a la brasa, plancha, horno.
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-
La corvina de 2kg permite acceder a un formato grande a un precio más ajustado. Es una pieza ideal para compartir y para elaboraciones al horno entero.
Mantiene todas las cualidades de la corvina habitual: carne blanca, textura firme y sabor suave.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 2Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, A la sal, Abierto con espina, Abierto sin espinas, Entero sin manipulacion, Marcada horno, Dos filetes (sin espina) |
Corvina 2kg
18.90€ kg
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