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Lomo de bacalao selecto Icelandic
28.90€ racion de 1kg
-
Nombre común y calibre: Lomo de bacalao | 150/250 g
Tipo: pescado blanco | congelado al punto de sal
Temporada: todo el año
Similitud: merluza, bacalao tradicional
Volumen de espinas: sin espinas
Tipo de pesca: extractiva
Origen: Islandia
formas de cocinarse: plancha, horno, frito, guisos
Nota: Puede llegar congelado, glaseado o descongelado según envío.Keywords: bacalao online, bacalao premium, pescadería online, bacalao Islandia
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El lomo de bacalao al punto de sal es un corte grueso, jugoso y muy valorado por su textura firme y su sabor suave. Al tratarse de bacalao fresco ligeramente salado, ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, ideal para recetas del día a día o elaboraciones más elaboradas.
Su tamaño y grosor permiten una cocción uniforme tanto en plancha como en horno, fritura ligera o guisos suaves. Es un producto limpio, sin espinas y con una altísima calidad culinaria.
En Pescado A Casa trabajamos bacalao de Islandia seleccionado y congelado para preservar textura y frescura, con envío refrigerado 24/48 h según zona.
Comprar bacalao online es una opción segura para quienes buscan sabor, comodidad y calidad premium.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 1 Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, Entero sin manipulacion |
Lomo de bacalao selecto Icelan...
28.90€ racion de 1kg
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