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lenguadina

6.45€ Ración de 500gr

🐟 Nombre común y calibre: Lenguadina | Calibre variable
🏷️ Precio: 12.90 €/ Kg.
⚪ Tipo: Pescado blanco | Fresco
📦 Disponibilidad: Alta
📅 Temporada: Pendiente de confirmar según las capturas y la disponibilidad del proveedor
🔄 Similitud: Lenguado, gallo y pelayas
🦴 Espinas: Contenido bajo. Presenta una espina central plana que facilita separar la carne una vez cocinada.
🎣 Tipo de pesca: Pesca extractiva
🌍 Origen: Galicia, según la información facilitada
🍽️ Ideal para: Fritura, plancha, horno o vapor
❤️ Valor nutricional: Aporta proteínas de alta calidad y suele ser un pescado bajo en grasa. Su composición nutricional concreta depende de la especie y del ejemplar.
🚚 Envío: Entrega refrigerada según la zona y el día de realización del pedido. Consulta nuestros horarios de reparto.
ℹ️ Nota: La lenguadina destaca por su carne fina y su sabor suave. Es una opción versátil para preparar entera o en filetes, según el tamaño.

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  • 🐟 Lenguadina

    🌊 Un pescado blanco delicado para disfrutar de una cocina ligera

    La lenguadina es un pescado blanco muy apreciado por su carne fina, su sabor suave y su textura delicada. Es una excelente opción para quienes buscan un pescado fácil de cocinar, con un gusto elegante y perfecto para el consumo habitual.

    Su bajo contenido en grasa y la facilidad con la que se prepara hacen de la lenguadina una alternativa ideal para toda la familia, desde los más pequeños hasta quienes prefieren una alimentación ligera y equilibrada.


    🍽️ ¿Cómo cocinar la lenguadina?

    Su carne delicada admite diferentes preparaciones:

    ✔️ A la plancha.

    ✔️ Al horno.

    ✔️ Al vapor.

    ✔️ Frita o rebozada.

    Una cocción suave permite conservar toda su jugosidad y realzar su sabor natural.


    👨‍🍳 Consejo del pescadero

    Para disfrutar de toda la delicadeza de la lenguadina, cocínala a la plancha con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de limón al servir. Si prefieres una receta más tradicional, una fritura ligera resaltará su textura tierna sin enmascarar su sabor.


    ❤️ Propiedades nutricionales

    La lenguadina es un pescado blanco con un bajo contenido en grasa y una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Además, aporta vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el yodo, formando parte de una alimentación variada y equilibrada.


    🐟 Nuestra selección

    En Pescado a Casa seleccionamos lenguadinas frescas de origen controlado, escogiendo ejemplares por la calidad de su carne y su frescura. Cada pedido se prepara bajo demanda y se envía con transporte refrigerado para que llegue a tu domicilio conservando todas sus cualidades.


    🚚 Compra lenguadina online con total confianza

    Si buscas comprar lenguadina fresca online, en Pescado a Casa encontrarás pescado seleccionado por pescaderos profesionales, preparado con el máximo cuidado y enviado con frío controlado para garantizar toda su frescura.


    ⭐ ¿Por qué elegir nuestra lenguadina?

    ✅ Carne fina, tierna y de sabor delicado.

    ✅ Muy fácil de cocinar.

    ✅ Bajo contenido en grasa.

    ✅ Rica en proteínas, vitaminas y minerales.

    ✅ Seleccionada y preparada por pescaderos profesionales.

  • Pulsa aquí para ver nuestra receta que se puede hacer con este estupendo pescado.
  • Pulsa aquí para información adicional sobre este producto.

 

Peso N/D
Ración mínima

500g, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, Entero sin manipulacion, Filetes sin espina, Partido por la mitad, Rodaja para freir, Sin cabeza

Lenguadinas frescas sobre hielo picado con limón, perejil y el distintivo de Alfons Mar lenguadina

6.45€ Ración de 500gr

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