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Caviar osetra 30gr

48.90 unidad

📋 Ficha técnica — Caviar Osetra

🥂 Nombre común y calibre: Caviar Osetra | 30 g

🐟 Tipo: Huevas de esturión | Fresco

📅 Temporada: Todo el año

🔄 Similitud: Otras variedades de caviar de esturión, como Beluga y Sevruga. No es comparable directamente con las huevas de lumpo.

🌊 Origen: Caviar de esturión de origen iraní / región del mar Caspio, si así consta en el etiquetado del producto.

🐟 Especie: Osetra se utiliza comercialmente para caviar procedente principalmente de esturiones del género Acipenser, entre ellos Acipenser gueldenstaedtii y Acipenser persicus.

🍽️ Forma de consumo: Se consume crudo y frío, normalmente servido directamente sobre hielo y como aperitivo o acompañamiento gastronómico.

Características: Caviar de textura delicada y sabor elegante, ligeramente salino y con característicos matices marinos y, según la variedad, notas ligeramente amaderadas o de fruto seco.

❄️ Conservación: Mantener refrigerado y seguir las indicaciones de conservación del envase.

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Caviar Osetra · 30 g

El caviar Osetra es uno de los productos más apreciados dentro del mundo de la alta gastronomía. Sus características huevas de esturión, su textura delicada y su elegante sabor ligeramente marino lo convierten en un auténtico producto gourmet, reservado tradicionalmente para ocasiones especiales.

Una de sus principales particularidades es precisamente la textura de sus huevas, que ofrecen una agradable sensación al paladar al romperse suavemente en la boca, liberando todo su sabor. Dependiendo de su procedencia y selección, las huevas pueden presentar tonalidades que van desde los tonos grisáceos y plateados hasta matices más oscuros.

✨ ¿A qué sabe el caviar Osetra?

El Osetra destaca por un sabor limpio, delicado y ligeramente salino, con matices marinos y una complejidad que permanece en el paladar. Es un caviar elegante, equilibrado y menos agresivo que otras variedades de huevas de esturión.

Precisamente por esa delicadeza, la mejor manera de disfrutarlo es sin excesivos acompañamientos, dejando que el propio producto sea el protagonista.

🥄 ¿Cómo disfrutarlo?

Para degustarlo en las mejores condiciones, lo ideal es servirlo bien frío, directamente sobre hielo y utilizando una cuchara de nácar u otro material que no altere su sabor.

Puedes disfrutarlo solo o acompañarlo de:

  • Blinis y pequeñas tostadas.
  • Mantequilla.
  • Crème fraîche.
  • Patata cocida o asada.
  • Huevo.
  • Mariscos y otros productos del mar.

También es perfecto para aportar un toque sofisticado a determinadas elaboraciones gastronómicas, aunque con un producto de esta categoría menos es más.

🥂 Un producto para ocasiones especiales

El caviar Osetra es ideal para celebraciones, aperitivos especiales, cenas y momentos en los que quieras sorprender a tus invitados con un producto diferente y exclusivo.

Su formato de 30 gramos resulta especialmente práctico para una degustación o para compartir como aperitivo, permitiendo disfrutar de un producto gourmet sin necesidad de adquirir grandes cantidades.

🐟 Caviar seleccionado por Pescado a Casa

En Pescado a Casa incorporamos productos gourmet que complementan nuestra selección de pescado fresco, marisco y productos del mar. El caviar Osetra es una elección perfecta para quienes buscan un producto elegante, sofisticado y con auténtico carácter gastronómico.

🚚 Compra caviar Osetra online

Puedes comprar caviar Osetra de 30 g online en Pescado a Casa y recibirlo mediante nuestro sistema de entrega refrigerada, siguiendo el calendario correspondiente a tu zona y al día en que realices el pedido.

¿Por qué elegir caviar Osetra?

✅ Producto gourmet de alta gastronomía.
✅ Huevas de esturión de textura delicada.
✅ Sabor elegante, ligeramente salino y marino.
✅ Ideal para aperitivos y ocasiones especiales.
✅ Formato práctico de 30 g.
✅ Perfecto para acompañar blinis, mariscos y otros productos del mar.
✅ Seleccionado por Pescado a Casa.

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Caviar Osetra 30 g Caviar osetra 30gr

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