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Rodaballo 2 kg/pieza

77.80€/pieza de 2kg

🐟 Nombre común y calibre: Rodaballo | 2 kg

🏷️ Precio: 36,90 €/Kg.

⚪ Tipo: Pescado semigraso | Fresco

📦 Disponibilidad: Muy alta

📅 Temporada: Disponible durante todo el año

🔄 Similitud: Lenguado y gallo, aunque presentan diferencias de textura y sabor

🦴 Espinas: Contenido bajo. Presenta una estructura ósea central que facilita separar los filetes una vez cocinado.

🎣 Tipo de producción: Acuicultura

🌍 Origen: Según la procedencia del proveedor y la disponibilidad. Confirmar en el etiquetado antes de indicar el mar Mediterráneo como origen.

🍽️ Ideal para: Horno, plancha, vapor o fritura

❤️ Valor nutricional: Aporta proteínas de alta calidad, grasas en cantidades moderadas, vitaminas del grupo B y minerales. Los valores nutricionales concretos dependen del producto y de su composición.

🚚 Envío: Entrega refrigerada según la zona y el día de realización del pedido. Consulta nuestros horarios de reparto.

ℹ️ Nota: El rodaballo de aproximadamente 2 kg es ideal para cocinar entero y compartir, con una carne firme, jugosa y de sabor delicado.

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🐟 Rodaballo 2 kg

🌊 Un rodaballo de gran tamaño para ocasiones especiales

El rodaballo de 2 kg es un pescado blanco semigraso muy apreciado por la calidad de su carne, firme, jugosa y de sabor delicado. Su tamaño lo convierte en una excelente elección para comidas familiares, celebraciones o cuando se busca una presentación elegante en la mesa.

Además de su exquisito sabor, destaca por ser un pescado fácil de digerir y muy versátil en la cocina, adaptándose tanto a recetas sencillas como a elaboraciones más especiales.


🍽️ ¿Cómo cocinar el rodaballo de 2 kg?

Gracias a su tamaño y a la consistencia de su carne, admite diferentes preparaciones:

✔️ Al horno entero.

✔️ A la plancha.

✔️ Al vapor.

✔️ Frito.

Su grosor permite que conserve muy bien la jugosidad durante el cocinado, obteniendo una carne tierna y llena de sabor.


👨‍🍳 Consejo del pescadero

Para disfrutar al máximo de un rodaballo de este tamaño, cocínalo entero al horno con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, unas patatas panadera y unas verduras. Conseguirás una carne muy jugosa y una presentación perfecta para compartir.


❤️ Propiedades nutricionales

El rodaballo es un pescado blanco semigraso con un alto contenido en proteínas de calidad y un bajo aporte de grasa. También aporta vitamina B9, además de otros nutrientes que lo convierten en una opción ideal para una alimentación equilibrada.


🐟 Nuestra selección

En Pescado a Casa seleccionamos rodaballos frescos de origen controlado, escogiendo ejemplares de aproximadamente 2 kg, un tamaño ideal para mantener toda la jugosidad de su carne y ofrecer una excelente experiencia gastronómica. Cada pedido se prepara cuidadosamente y se envía con frío controlado para garantizar su frescura.


🚚 Compra rodaballo de 2 kg online con total confianza

Si buscas comprar rodaballo de 2 kg online, en Pescado a Casa encontrarás pescado fresco seleccionado por pescaderos profesionales, preparado bajo pedido y enviado refrigerado para que llegue a tu domicilio en las mejores condiciones.


⭐ ¿Por qué elegir nuestro rodaballo de 2 kg?

✅ Carne firme, jugosa y de sabor delicado.

✅ Tamaño ideal para compartir en familia.

✅ Perfecto para cocinar entero al horno o a la plancha.

✅ Fácil de digerir y rico en proteínas de calidad.

✅ Seleccionado y preparado por pescaderos profesionales.

  • Si quieres saber más cosas sobre este producto pincha aquí.
  • Si quieres adquirir un tamaño un poco más pequeño pincha aquí.
Peso N/D
Ración mínima

2Kg, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, Entero sin manipulacion, Filetes sin espina, Marcada horno, Rodajas 2,5 cm aprox, Trozos de 5 cm aprox

Rodaballo fresco de 2 kg sobre hielo picado con el distintivo de Alfons Mar Rodaballo 2 kg/pieza

77.80€/pieza de 2kg

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