No hay productos en el carrito
Bacalao fresco 1,5Kg/pieza
18.90€ Kg
- Nombre común y calibre: bacalao fresco| 1500gr
- Tipo: pescado blanco | fresco
- Temporada: de enero hasta mayo.
- Similitud: muy parecido a la merluza , aunque con una carne más delicada
- Volumen de espinas: rango medio, solo espina central y algunas pequeñas (en supremas las retiramos todas) .
- Tipo de pesca: extractiva.
- Origen: Noruega
- formas de cocinarse: Horno, plancha, frito o en salsa. También se puede salar.
.
Tu pago está protegido
Bacalao fresco
- Es uno de los pescados más apreciados en la cocina. Gracias a su carne magra, firme pero delicada, de textura suave y consistente, ideal para todas las edades. Es un pescado blanco con un alto valor nutricional y muy versátil, ya que con él podemos preparar recetas muy diferentes.
en Pescado a casa trabajamos con procedencia de Islandia. - Recordad que si lo preparamos a supremas, lo dejaremos libre de espinas
- Si quieres saber más cosas sobre este producto pincha aquí
- Si queremos una harina de calidad para freír nuestro pescado pincha aquí.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 1,5Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, Entero sin manipulacion, Dos filetes (sin espina), En supremas, Rodajas de 1,5cm, Rodajas 2,5 cm aprox, Trozos de 5 cm aprox |
You must be logged in to post a review.
Bacalao fresco 1,5Kg/pieza
18.90€ Kg
Productos relacionados
Productos Relacionados
Croquetas de bogavante 10 uni
8.90€ /unidad
Croquetas de sepia en su tinta 10 uni
7.95€ /unidad
Croquetas de merluza y langostino 10 uni
7.95€ /unidad
Reviews
There are no reviews yet.