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Carabinero gigante 8/10
120.00€ Ración de 1kg
Nombre común y calibre: Carabinero| 8/10 | 1Kg
Tipo: crustáceo | congelado | crudo
Temporada: todo el año
Similitud: gambas .
Tipo de pesca: extractiva
Origen:
formas de cocinarse: plancha, arroces
Observaciones: este producto es congelado y podría llegar glaseado o descongelado, pero perfecto para ser consumido en el plazo de 2 a 3 días desde su recepción en pedidos de 48h.
- El carabinero tiene un sabor fuerte, casi agresivo, en comparación con especies parecidas como las gambas y los langostinos. Su cabeza, es muy sabrosa y es excelente en la preparación de salsas, sopas y cremas. En ocasiones se puede confundir con el langostino moruno, que es de similar calidad.
- El carabinero es ideal para arroces caldosos o secos, horno o plancha.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 1 Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, entero sin manipulacion |
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