- El nombre gallego tradicional de este producto siempre fue langostino. Con la introducción del congelado masivo con marca comercial «Langostino» se le cambió el nombre y se le empezó a llamar Cigala.
Vive en solitario y es un gran depredador omnívoro que se alimenta de moluscos, bivalvos y peces muertos.
Las cigalas son excelentes para comer a la plancha con ajo y perejil, o los tamaños mas grandes se pueden hacer al horno, abiertas al medio.
Nuestra cigala del nº2 es congelada a bordo, y este tamaño lo hace perfecto para paellas y saltear a la plancha.
PRODUCTO CONGELADO A BORDO. - Valor nutricional
- Tipo Por 100g:
Energía (Kcal) 85,4
Proteínas (g) 17,7
Hidratos de Carbono (g) 0,5
Fibra (g) 0,0
Grasa total (g) 1,4
Saturadas (g) 0,2
Monoinsaturadas (g) 0,2
Poliinsaturadas (g) 0,5
Omega 3 (g) 0,0
Colesterol (mg) 105
Minerales
Calcio (mg) 100
Hierro (mg) 1,0
Zinc (mg) 0,8
Sodio (mg) 400
Potasio (mg) 400
Vitamina B12 (µg) 1,0
Vitamina E (µg) 1,5 - Si quieres saber más cosas sobre este producto pincha aquí.
- Si quieres adquirir este mismo producto pero fresco pincha aquí.
Reviews
There are no reviews yet.