La dorada de 550 g es un calibre muy equilibrado, ideal para el consumo diario por su tamaño, sabor y facilidad de preparación. Su carne blanca, jugosa y suave ofrece un resultado excelente sin necesidad de elaboraciones complejas.
Es un pescado blanco semigraso, bajo en calorías y con buen aporte de proteínas, minerales como fósforo y potasio, y vitaminas del grupo B, especialmente B12. Estas propiedades la convierten en una opción saludable y apta para toda la familia.
Este tamaño funciona especialmente bien al horno, a la plancha o al vapor, manteniendo la textura firme y el sabor natural del pescado.
En Pescado A Casa seleccionamos doradas frescas de calidad y las enviamos refrigeradas en 24/48 h según zona, cuidando la cadena de frío desde origen hasta tu cocina.
















