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Dorada salvaje 1Kg
39.90€ pieza de 1kg
-
Nombre común y calibre: Dorada salvaje | 1 kg
Tipo: pescado blanco | frescoDisponibilidad: Baja
Temporada: Variable
Similitud: Lubina salvaje
Volumen de espinas: rango medio
Tipo de pesca: extractiva
Origen: Mediterráneo
Formas de cocinarse: horno, sal, plancha
Palabras clave: dorada salvaje, pescado premium
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Dorada salvaje:
-
La dorada salvaje 1kg es un producto premium, muy apreciado por su sabor más intenso y su textura firme. Criada en libertad, desarrolla una carne más compacta y aromática.
- Modos de cocinarse:
Pescado excelente que siempre esta bueno sin necesidad de tenerlo que freír para poder disfrutar de el. Las mejores formas para cocinarlo son:
Marcada para el horno, entera para la sal, abierta con o sin espina para la plancha o incluso se puede hacer al vapor. - Si quieres más información sobre este artículo pincha aquí.
- Si te gustaría adquirir una dorada salvaje pincha aquí.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tipo de elaboracion | -, A la sal, Abierto con espina, Abierto sin espinas, Entero eviscerado, Entero sin manipulacion, Marcada horno, Dos filetes (sin espina) |
Dorada salvaje 1Kg
39.90€ pieza de 1kg
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