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Merluza de Palangre 2,5kg/pieza
67.25€/unidad de 2,5 Kg.
🐟 Nombre común y calibre: Merluza de palangre | 2.500 g
🏷️ Precio: 26,90€/Kg.
⚪ Tipo: Pescado blanco | Fresco
📦 Disponibilidad: Alta
📅 Temporada: Disponible durante todo el año.
🔄 Similitud: Pescadilla grande, bacalao fresco y brótola.
🦴 Espinas: Nivel medio. Pieza limpia y fácil de manejar.
🎣 Tipo de pesca: Palangre artesanal. La calificación de pesca sostenible debe estar respaldada por información verificable del proveedor.
🌍 Origen: Galicia.
🍽️ Ideal para: Preparar lomos gruesos al horno o a la plancha.
🚚 Envío: Entrega refrigerada según la zona y el día de realización del pedido. Consulta nuestros horarios de reparto.
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Merluza de palangre de 2,5 kg: lomos gruesos, sabor y calidad
La merluza de palangre de 2,5 kg es una pieza de gran tamaño, muy apreciada por su carne firme, su textura delicada y su sabor suave. Su captura mediante palangre permite obtener una merluza ideal para quienes buscan un pescado fresco y versátil, perfecto para preparar recetas especiales en casa.
Este calibre destaca por sus lomos gruesos, jugosos y de excelente rendimiento en cocina. Es una opción magnífica para cocinar al horno, preparar en rodajas, hacer a la plancha suave o disfrutar con una tradicional salsa verde.
🍽️ ¿Cómo cocinar la merluza de palangre?
Por su tamaño y textura, ofrece muchas posibilidades:
- Al horno: con patatas, cebolla y un buen aceite de oliva.
- En rodajas: al horno o guisadas con una salsa casera.
- A la plancha: con una cocción suave para conservar su jugosidad.
- En salsa verde: una receta clásica que realza su sabor delicado.
👨🍳 Consejo del pescadero
Para disfrutar de unos lomos jugosos, evita cocinar la merluza en exceso. Si la preparas al horno o a la plancha, ajusta el tiempo al grosor de cada pieza para conservar su textura tierna.
🐟 Nuestra selección
En Pescado a Casa seleccionamos merluza de palangre de gran calibre, ideal para conseguir raciones generosas y preparar platos para compartir. Una pieza de aproximadamente 2,5 kg que destaca por su versatilidad y por las posibilidades que ofrece en la cocina.
🚚 Compra merluza de palangre online
Compra tu merluza de palangre en Pescado a Casa y disfruta del pescado fresco en tus recetas favoritas.
Entrega refrigerada según la zona y el día de realización del pedido. Consulta nuestros horarios de reparto.
⭐ ¿Por qué elegir nuestra merluza de palangre?
- Pieza grande de aproximadamente 2,5 kg.
- Carne firme y sabor delicado.
- Lomos gruesos, ideales para distintas preparaciones.
- Perfecta para horno, rodajas, plancha suave y salsa verde.
Merluza de palangre en Pescado a Casa: calidad y sabor para disfrutar de un gran pescado en tu mesa.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 2,5Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, Entero sin manipulacion, Dos filetes (sin espina), En supremas, Rodajas de 1,5cm, Rodajas 2,5 cm aprox, Trozos de 5 cm aprox |
Merluza de Palangre 2,5kg/pie...
67.25€/unidad de 2,5 Kg.
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