Masa buñuelos de bacalao:
- La masa para buñuelos de bacalao está elaborada cuidadosamente con los mejores y más selectos ingredientes:
- Harina de trigo, ajo, perejil fresco, aceite de oliva virgen, bacalao al punto de sal (icelandic) , levadura, cerveza, claras de huevo pasteurizadas y sal.
- Modo de cocinarse:
Poner una sartén con abundante aceite y esperar a que esté bien caliente. Una vez haya cogido temperatura el aceite, con una cuchara sopera iremos vertiendo la masa en el aceite. Esperaremos hasta que estén bien doradillos ya estarán listos para comer.
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