Masa buñuelos de bacalao

5.95 /unidad

  • Nombre común: Masa para buñuelos | 300gr/terrina | 20 buñuelos
  • Tipo: Elaborado | artesanal
  • Temporada: todo el año
  • Similitud: croquetas y tortitas
  • Origen: Nuestro establecimiento.
  • formas de cocinarse: Exclusivamente fritas.
  • Ingredientes: Harina de trigo, ajo, perejil fresco, aceite de oliva virgen, bacalao al punto de sal, levadura, cerveza, claras de huevo pasteurizadas  y sal.

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Masa buñuelos de bacalao:

  • La masa para buñuelos de bacalao está elaborada cuidadosamente con los mejores y más selectos ingredientes:
  • Harina de trigo, ajo, perejil fresco, aceite de oliva virgen, bacalao al punto de sal (icelandic) , levadura, cerveza, claras de huevo pasteurizadas  y sal.
  • Modo de cocinarse:

Poner una sartén con abundante aceite y esperar a que esté bien caliente. Una vez haya cogido temperatura el aceite, con una           cuchara  sopera iremos vertiendo la masa en el aceite. Esperaremos hasta que estén bien doradillos ya estarán listos para comer.

  • Si quieres saber como elaboramos nuestros buñuelos de bacalao pincha aquí.
  • Si quiere adquirir la auténtica harina que utilizan en Andalucía pincha aquí.

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