lenguado oferta

Lenguado 200|300 (oferta)

• Nombre común y calibre: lenguado | 200gr/300gr
• Tipo: pescado blanco | fresco
  
• Temporada: de Marzo a Abril, aunque se puede encontrar todo el año.
• Similitud:  gallo, lenguadina, brujas, loritos
• Volumen de espinas: rango bajo, solo espina central en forma de peine .
• Tipo de pesca: extractiva.
• Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad)
• formas de cocinarse: frito, plancha, horno, salsa