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chirla grande (rosellona)
8.95€ Ración de 500gr
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📋 Ficha técnica
🐚 Nombre común y calibre: Chirla (Rosellona) | Extra
🦪 Tipo: Marisco | Fresco | Vivo
📦 Disponibilidad: Alta
📅 Temporada: Todo el año.
🔄 Similitud: Almeja fina, almeja japónica, almeja babosa y berberecho.
🎣 Tipo de pesca: Pesca extractiva.
🌍 Origen: Huelva o Italia (según temporada).
🍽️ Ideal para: A la plancha, al vapor, en salsa marinera, en salsa verde, paellas, arroces secos y caldosos, fideuás y guisos marineros.
❤️ Valor nutricional: Marisco rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasas y fuente natural de hierro, fósforo, yodo, zinc y vitamina B12.
🚚 Envío: Entrega refrigerada en 24/48 horas según la zona.
ℹ️ Nota: La chirla (rosellona) destaca por su intenso sabor y su gran versatilidad en la cocina. En Pescado a Casa seleccionamos diariamente las mejores piezas vivas para garantizar la máxima frescura y calidad en cada envío.
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🦪 CHIRLA FRESCA
🌊 Un marisco imprescindible en la cocina mediterránea
La chirla es un molusco bivalvo muy apreciado por su intenso sabor a mar y su gran versatilidad en la cocina. Su carne es tierna, jugosa y muy sabrosa, convirtiéndose en uno de los mariscos más utilizados para elaborar recetas tradicionales de la gastronomía mediterránea.
Su tamaño y su delicado sabor la hacen perfecta para acompañar numerosos platos, aportando un toque marinero que realza cualquier preparación.
🍽️ ¿Cómo cocinar las chirlas?
Las chirlas son muy fáciles de preparar y admiten múltiples elaboraciones:
✔️ Al vapor.
✔️ En salsa marinera.
✔️ Con ajo, perejil y vino blanco.
✔️ En arroces y fideuás.
✔️ Con pasta o salteadas.
Antes de cocinarlas, es recomendable mantenerlas unas horas en agua con sal para que expulsen la posible arena que puedan contener.
🐟 Nuestra selección
En Pescado a Casa seleccionamos cuidadosamente nuestras chirlas para ofrecer un marisco fresco, limpio y de primera calidad. Cada pedido se prepara el mismo día de su expedición y se envía con frío controlado, garantizando que llegue a tu domicilio con toda su frescura y listo para cocinar.
🚚 Compra chirlas frescas online con total confianza
Si buscas comprar chirlas frescas online, en Pescado a Casa encontrarás marisco seleccionado por pescaderos profesionales, con envío refrigerado a cualquier punto de la península para que disfrutes en casa de todo el sabor del mar.
⭐ ¿Por qué elegir nuestras chirlas?
✅ Chirlas frescas seleccionadas diariamente.
✅ Carne tierna y sabor intenso.
✅ Ideales para arroces, pasta y recetas marineras.
✅ Preparadas por pescaderos profesionales.
✅ Envío refrigerado a la península con todas las garantías.
💡 Consejo del pescadero: Antes de cocinarlas, deja las chirlas entre 15 y 30 minutos en agua fría con un poco de sal para ayudar a que expulsen la posible arena. Después, enjuágalas ligeramente y cocínalas cuanto antes para disfrutar de toda su frescura.uieres hacer
| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 500g, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, Entero sin manipulacion |
chirla grande (rosellona)
8.95€ Ración de 500gr
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