La cola de rape 2kg es un calibre grande y muy valorado por su rendimiento en cocina. Esta pieza permite obtener lomos gruesos, uniformes y muy jugosos, perfectos para quienes buscan una cola de rape 2 kg con presencia y textura firme.
Es un tamaño ideal para recetas al horno, suquet, salsa verde, parrilla o arroces generosos. Procede de pesca artesanal, lo que garantiza una carne compacta, blanca y de sabor limpio.
En Pescado A Casa seleccionamos cola de rape 2 kg de máxima calidad y la enviamos refrigerada en 24/48 h según zona, manteniendo frescura y sabor desde la lonja hasta tu cocina.
