Espardeñas

99.90€ tarrina de 500 Gr.

Nombre común y calibre: espardeñas| tarrina de 500Gr.
Tipo: crustáceo | fresco | elaboración artesana
Temporada: de febrero a abril, aunque también se deja ver en otras épocas del año
Similitud: tiene un cierto parecido a las navajas
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Galicia
formas de cocinarse: Normalmente se suelen comer en arroces o a la plancha.

Categorías: espardeñas, Marisco

Hay existencias

Esparteñas:
También llamada Pepino de mar, Espardenya, Cohombro de mar o Llongo. Es un equinodermo que pertenece a la clase de los Holothurioidea (holoturias). Viven en fondos arenosos y en los fondos formados por piedras. También se encuentra en grietas de paredes rocosas. Habitan a profundidades entre 1 m. y 400 m.
Si quieres adquirir nuestra agua de mar para conservar o cocinar marisco pulsa aquí
Si quieres saber más cosas sobre este producto pincha aquí.