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Salmón filete 1 kg/unidad
28.90€ kg
- Nombre común y calibre: salmón noruego| 1kg
- Tipo: pescado azul | fresco | rio
- Temporada: todo el año
- Similitud: trucha asalmonada.
- Volumen de espinas: sin espinas
- Tipo de pesca: cultivo en piscifactoría.
- Origen: Noruega
- formas de cocinarse: a la brasa, plancha, horno, marinado
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Salmón:
- Noruega ha sido uno de los países pioneros en el desarrollo del cultivo de esta espécie en piscifactorías. Desde la década de los 70 apareció la acuicultura con base en el mar. Noruega ha mantenido su posición como el mayor productor del mundo de salmón atlántico.
Esta masiva producción, ha propiciado que la presencia de esta especie en los mercados europeos haya aumentado de forma significativa. - El cultivo, se realiza con los mismos procesos naturales pero en ambientes cerrados y controlados. Con esta técnica se consigue una producción de ejemplares de calidad homogénea.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Ración mínima | 1 Kg, Precio Kg |
| Tipo de elaboracion | -, Entero sin manipulacion, Entero sin piel, En supremas, Rodajas de 1,5cm, Rodajas 2,5 cm aprox |
1 review for Salmón filete 1 kg/unidad
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Salmón filete 1 kg/unidad
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pedro ruiz –
He comprado este filete de salmón y es uno de los más buenos que he probado. Seguiré comprándolo.
pescadoacasa –
Sin ninguna duda el salmón noruego marca la diferencia con otras calidades.
Muchas gracias por su comentario.