🦑 Sepia Blanca Fresca

Tierna, limpia y perfecta para la plancha

La sepia blanca fresca es un cefalópodo muy apreciado por su textura tierna y su facilidad de preparación. En Pescado a Casa comercializamos exclusivamente sepia de origen nacional, seleccionada para garantizar una carne más tierna y un excelente resultado, especialmente en las recetas a la plancha.

Es una opción ideal para preparar a la plancha con ajo y perejil o cortada en tiras para enharinar y freír. También puede utilizarse en guisos, arroces y fideuás, aunque para este tipo de elaboraciones solemos recomendar la sepia de playa o natural, ya que aporta un sabor más intenso al conjunto del plato.

👨‍🍳 Consejo del pescadero

Para conseguir una sepia tierna y jugosa, cocina la plancha bien caliente con unas gotas de aceite. Cuando la sepia haya expulsado el agua, baja ligeramente el fuego y añade un majado de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra. Así conseguirás una textura perfecta y todo su sabor.

🦑 Nuestra selección

En Pescado a Casa elegimos únicamente sepias blancas frescas de origen nacional, seleccionadas por su calidad, limpieza y ternura. Nuestro objetivo es ofrecer un producto que garantice siempre un excelente resultado, especialmente en las preparaciones a la plancha.

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Recibe tu sepia blanca fresca con entrega refrigerada en 24/48 horas según la zona, respetando la cadena de frío para que llegue a tu domicilio en las mejores condiciones.

⭐ ¿Por qué elegir nuestra sepia blanca?

✅ Sepia fresca de origen nacional.

✅ Seleccionada por su ternura y calidad.

✅ Ideal para plancha con ajo y perejil.

✅ Perfecta también para frituras.

✅ Fácil de preparar y muy versátil en la cocina.

✅ Entrega refrigerada en 24/48 horas según la zona.