Atún

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atún-puntas

Atun puntas

Valorado en 5.00 de 5

13,90€ Kg

Nombre común y calibre: puntas de atún| 500gr
Tipo: pescado azul | fresco |
Temporada: todo el año
Similitud: bonito
Volumen de espinas: sin espinas ni piel.
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Atlántico
formas de cocinarse: marmitako, en pisto, brochetas, a la plancha…

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Tuna-Saku

atun-rojo-bluefin-fresco-pescadoacasa

Atún rojo al corte (Bluefin)

49,90€ Kg

Nombre común y calibre: atún rojo al corte bluefin | 500gr
Tipo: pescado azul | fresco |
Temporada: todo el año
Similitud: bonito
Volumen de espinas: sin espinas.
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Murcia
formas de cocinarse: a la plancha, marmitako…

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ijada

ventresca-de-atun-rojo-bluefin-pescadoacasa

atún rojo ventresca (Bluefin)

59,90€ Kg

Nombre común y calibre: ventresca de atún rojo bluefin (toro de granja) | 1Kg
Tipo: pescado azul | fresco |
Temporada: todo el año
Similitud: bonito
Volumen de espinas: sin espinas.
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Murcia
formas de cocinarse: a la plancha, marmitako…

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Tuna-Saku

atun yellow fish

Atún al corte (yellow)

17,90€ Kg

Nombre común y calibre: Atún al corte (yellow fish) | 1kg
Tipo: pescado azul | descongelado en atmósfera controlada
Temporada: normalmente solemos tener todo el año
Presentación: bandejas de 1kg de atún en rodajas de 1,5 cm aprox, en atmósfera controlada.
Volumen de espinas: filetes sin espinas
Tipo de pesca: redes de cerco y redes izadas
Origen: Oceano Pacífico
ingredientes: atún de aleta amarilla, antioxidante E-331 y E-301, sal.

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