Pescado Blanco

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lubina marcadalubina-600gr

Lubina 600gr/uni (nacional)

13.90€/kg
  • Nombre común y calibre: Lubina| 600gr
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Dorada y corvina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
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lubina marcadalubina-800gr

Lubina 800gr/unidad

18,90€/kg
  • Nombre común y calibre: Lubina| 800gr
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Dorada y corvina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
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lubina marcadalubina-salvaje-1kg-pescadoacasa

Lubina Salvaje 1.2kg

42.90€ kg
  • Nombre común y calibre: Lubina salvaje | 1kg
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: de Octubre a Marzo
  • Similitud:  Dorada y corvina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: Pesca extractiva artesanal
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
  • Observaciones: Para tamaños superiores no dudes en consultarnos y pincha aquí.
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Corvina al Horno con Guarnición. PortadaCORVINA-REX-pescadoacasa

Corvina 1,5kg

14.50€ kg
  • Nombre común y calibre: Corvina| 1500gr
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Dorada y lubina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
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Corvina al Horno con Guarnición. Portadacorvina-2kg-pescado-a-casa

Corvina 2kg

14.90€ kg
  • Nombre común y calibre: Corvina| 2kg
  • Tipo: Semigraso |  fresco
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  Dorada y lubina.
  • Volumen de espinas:  medio, solo espina central
  • Tipo de pesca: acuicultura
  • Origen: Mar Mediterráneo
  • formas de cocinarse:  a la brasa, plancha, horno.
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recetas-con-angulas-pescadoacasaangula-miño-pescadoacasa

Angula (congelada)

94.00€ Ración de 100gr
  • Nombre común | ración: Angula | 100gr | conservar a 0º a 5ºC
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  al sucedáneo  «las gulas del norte»
  • Volumen de espinas:  ausencia
  • Tipo de pesca:  artesanal
  • Origen: Galicia (rio Miño)
  • formas de cocinarse: salteadas, al pil pil

 

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Angula (fresca)

108.00€ Ración de 100gr
  • Nombre común | ración: Angula | 100gr | conservar a 0º a 5ºC
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  al sucedáneo  «las gulas del norte»
  • Volumen de espinas:  ausencia
  • Tipo de pesca:  artesanal
  • Origen: Galicia (rio Miño)
  • formas de cocinarse: salteadas, al pil pil

 

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salmonetes-fritossalmonete-fango

Salmonete

19.90€ Kg
  • Nombre común y calibre: salmonete  de roca | 40gr/100gr
  • Tipo: pescado blanco | azul semigraso | fresco
  • Temporada: de Mayo hasta Julio
  • Similitud:  Tiene su propio sabor y no guarda un gran parecido con otros pescados
  • Volumen de espinas: rango medio, solo espina central y algunas pequeñas .
  • Tipo de pesca: extractiva.
  • Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad) y el Atlántico Norte
  • formas de cocinarse:  en tamaños pequeños se cocinarán exclusivamente con harina y fritas. Los tamaños más grandes se podrán cocinar también a la plancha o horno
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Huevas abadejo en salazón

110,00€/kg
  • Nombre común y calibre: huevas de abadejo | ración de 180Gr
  • Tipo: huevas |  blanco | salazón
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  huevas
  • Tipo de pesca: artesanal
  • Origen: Islandia
  • Formas de cocinarse: se como tal como está o en ensaladas o canapés
  • Observaciones: producto salado
  • Disponibilidad: Este es un producto que nos es mu fácil de adquirir.
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