Chirla

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chirla mediana (rosellona)

13,90€ Kg
  • Nombre común y calibre: Chirla | rosellona/grande
  • Tipo: marisco|  fresco | vivo
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  almejas y berberechos.
  • Tipo de pesca: extractiva
  • Origen: Huelva o Italia (según temporada)
  • formas de cocinarse:  guisos, paellas, a la plancha, en salsa
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