chirla mediana (rosellona)

3.23 Ración de 250gr

  • Nombre común y calibre: Chirla| rosellona/mediana
  • Tipo: marisco|  fresco | vivo
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  almejas y berberechos.
  • Tipo de pesca: extractiva
  • Origen: Huelva o Italia (según temporada)
  • formas de cocinarse:  guisos, paellas, a la plancha, en salsa
€ Kg | € Uni: 12,90 €/Kg | 3,23 €/ración de 250 gr Categorías: ,
Limpiar selección

CHIRLA MEDIANA:

  • La chirla grande , es un molusco bivalvo de agua salada que pertenece a la familia veneridae. Vive en los sedimentos arenosos del litoral, a una profundidad escasa que oscila entre pocos centímetros y los 20 metros. Se alimenta de plancton que obtiene del agua mediante filtración. Su hábitat se extiende desde el Mediterráneo a la costa atlántica de Europa, incluyendo el Mar del Norte y las costas de Portugal, Marruecos y España, siendo muy abundante en el mar Adriático.
    Su manera de cocinarse es perfecta para paellas, sopas, salsa verde o simplemente a la plancha con ajo y perejil.
  • Si quieres hacer este artículo en salsa verde pincha aquí.
  • Si quieres saber más cosas sobre este artículo pincha aquí.

 

 

Peso N/D
Ración mínima

250g, Precio Kg

Tipo de elaboracion

-, entero sin manipulacion

There are no reviews yet.

Be the first to review “chirla mediana (rosellona)”


Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies
1
×
¡Hola!
Si tienes dudas sobre nuestros productos, formas de envío, formas de pago... ¡Escríbenos!
Estaremos encantados de ayudarte 😀