erizos de mar

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Erizos de mar

37,50€ Kg
  • Nombre común y calibre: erizos de mar|10/12uni kg
  • Tipo: crustaceo | fresco
  • Temporada: de Enero a Marzo
  • Similitud:  Tiene su propio sabor a mar al igual que las ortiguillas o percebes.
  • Tipo de pesca: extractiva.
  • Origen: Galicia
  • formas de cocinarse:  Normalmente se suelen comer crudos, o rellenos al horno.
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Huevas de erizos de mar

48.90€ tarrina de 200 Gr.
  • Nombre común y calibre:  Carne de erizos de mar| tarrina de 200Gr.
  • Tipo: crustáceo | congelada | elaboración artesana
  • Temporada: de Enero a Marzo, aunque también se deja ver en otras épocas del año
  • Similitud:  Tiene su propio sabor a mar al igual que las ortiguillas o percebes.
  • Tipo de pesca: extractiva.
  • Origen: Galicia
  • formas de cocinarse:  Normalmente se suelen comer crudos.
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