Erizos de mar

38.90€ Ración de 1Kg.

Nombre común y calibre: erizos de mar|50gr/60gr
Tipo: crustaceo | fresco
Temporada: de Enero a Marzo
Similitud: Tiene su propio sabor a mar al igual que las ortiguillas o percebes.
Tipo de pesca: extractiva.
Origen: Galicia
formas de cocinarse: Normalmente se suelen comer crudos, o rellenos al horno.

SKU: 38,90€/Kg | 38,90 €/ración de 1kg Categorías: erizos de mar, Marisco

ERIZOS DE MAR:

Los erizos de mar levantan pasiones para aquellos paladares más atrevidos. Su sabor intenso a mar solo apto para personas que les guste el marisco crudo.
Se pueden preparar cocidos , al horno o simplemente se podrán comer completamente crudos.
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