Huevas

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Huevas de merluza

19,90€ Kg
  • Nombre común y calibre: huevas de merluza | 20gr/100gr
  • Tipo: pescado blanco | azul semigraso | fresco
  • Temporada: La primavera es el momento más óptimo.
  • Similitud:  Tiene su propio sabor y no guarda un gran parecido con otros pescados
  • Volumen de espinas: rango nulo. Sin espinas
  • Tipo de pesca: extractiva.
  • Origen: Mar Mediterráneo (pescado de proximidad) y el Atlántico Norte
  • formas de cocinarse:  en tamaños pequeños se cocinarán exclusivamente con harina y fritas. Los tamaños más grandes se podrán cocinar también hervidas y aliñadas.
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Huevas abadejo en salazón

110,00€/kg
  • Nombre común y calibre: huevas de abadejo | ración de 180Gr
  • Tipo: huevas |  blanco | salazón
  • Temporada: todo el año
  • Similitud:  huevas
  • Tipo de pesca: artesanal
  • Origen: Islandia
  • Formas de cocinarse: se como tal como está o en ensaladas o canapés
  • Observaciones: producto salado
  • Disponibilidad: Este es un producto que nos es mu fácil de adquirir.
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