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calamar nacional 60/100
  • calamar nacional 60/100

Calamar nacional 60-100gr (oferta)

9.95€ 8.45€ Ración de 500gr

  • Nombre común/ calibre : Calamar nacional / 60-100gr
  • Tipo: cefalópodo |  fresco
  • Temporada: todo el año, aunque cuando más abunda es de octubre a febrero
  • Similitud:  Sepia, pulpo y pota.
  • Tipo de pesca: extractiva.
  • Origen: Norte de España
  • formas de cocinarse: plancha, frito, encebollada, arroces secos y caldosos…

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CALAMAR NACIONAL:

  • Es una de las variaciones más cotizados del mercado por sus excelentes características. Entre ellas destacan, su carne gruesa, su ternura a la hora de comer, excelente e intenso sabor, a más a más  apenas merma o encoje una vez cocinado.
    Este tamaño es algo mas pequeño, lo hace perfecto para encebollar, frituras o en su tinta.
  • Si quieres saber más cosas sobre este producto pincha aquí.
  • Si quieres hacer nuestra receta para este producto pincha aquí.
Peso N/D
Ración mínima

500g, Precio Kg
Tipo de elaboracion

-, Entero sin manipulacion, Limpio y entero, Rodaja para freir, Rodajas gruesas 3cm

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calamar nacional 60/100 Calamar nacional 60-100gr (of...

9.95€ 8.45€ Ración de 500gr

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